近日，演员颖儿发布视频称她准备与陪伴自己30多年的胆囊告别。随后，#颖儿做胆囊切除手术#话题登上微博热搜。视频中提到，颖儿因工作原因饮食不规律，喜欢吃麻辣食物。今年4月前，在一次拍摄中她突然感到肚子剧痛，之后疼痛发作越来越频繁。4月，颖儿去医院检查后被确诊为胆结石。起初，她选择中医治疗并恢复清淡规律饮食，但效果不佳。复诊时，医生告诉她胆结石变大，胆囊已经基本失去功能。最终，颖儿决定进行胆囊切除手术。

在视频评论区，有同样患胆结石的网友表示疼痛难忍，还有人认为不吃早餐容易得胆结石，并强调胆囊是一个非常重要的器官，提醒大家关注胆囊健康。

此前，多位明星也公开表示自己的胆囊出现问题。例如，女演员徐冬冬在社交平台分享了生病的照片，称工作压力导致胆囊不适；男星胡兵透露做完胆切除手术后继续工作；蔡明在录制节目时突发不适被送往医院，事后回应是胆结石引发的问题，并在一档综艺节目中提到自己因长期不吃早饭而摘除了胆囊。

胆结石通常生长在胆囊内，根据成分不同可分为胆固醇结石、混合性结石及胆色素结石。相关调查显示，胆囊结石好发于40岁以上的成年人，尤其是女性。虽然不吃早餐并不是胆结石形成的决定性因素，但规律饮食有助于预防胆结石。长时间空腹会使胆汁在胆囊内储存淤积，过度浓缩，胆固醇比例增加，从而形成结石。

为了预防胆结石，建议避免超重、禁食减肥和饮食不规律。保持充足的运动锻炼，摄入适量坚果，这些都有助于降低患胆囊结石的风险。